Barolo Cannubi Riserva 0,75 L DAMILANO

Der Barolo Riserva Cannubi "1752" wurde mit der Ernte 2008 geboren, als die Familie Damilano beschloss, den historischen Kern ihrer Cannubi-Weinberge im höchsten und zentralsten Teil des Hügels aufzuwerten.

Es handelt sich um einen kleinen Teil von etwa 2 Hektar, der mit Nebbiolo-Reben bepflanzt ist, die heute zwischen 30 und 50 Jahre alt sind.

'1752' wurde von der Ernte an als Riserva konzipiert. Ein Wein, der in wenigen Exemplaren in einer raffinierten "Vintage"-Verpackung hergestellt wird, um die Kultur hervorzuheben, die Tradition und Weisheit eines Landes, um das die Welt die Langhe beneidet: Cannubi.

Intensiv, ausgewogen, mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, mit Gewürzen, Lakritze, Kakao, Leder und Tabak. Der Geschmack ist robust, mit ausgezeichneter Persistenz, samtig, harmonisch und streng in seiner Flachheit.