Cometa Bianco BIO 0,75 L PLANETA

Ein großer Weißwein, der in der Lage ist, mit den großen Weißweinen der Welt zu konkurrieren: Das ist das erste Projekt. Aus diesem Grund begann man in den 90er Jahren mit Fiano, einer edlen und alten Sorte kampanischen Ursprungs. So entstand Cometa, der die Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Rebsorte auf originelle und einzigartige Weise zum Ausdruck bringt. Intensive und fruchtige Aromen, seine große Struktur und Mineralität machen ihn heute zu einem der Referenz-Weißweine Süditaliens, der nach den Kriterien der Nachhaltigkeit und Biologie produziert wird.

Ohne Angst vor Banalität zu haben, mit einem Schnapper, der gefangen und auf den Grill gelegt wird.