Cantuccini, Tarallucci oder Crema Pan di Stelle – nicht nur die Namen der italienischen Süß- und Gebäckwaren zergehen auf der Zunge! Die Italiener wissen, wie man dem Gaumen schmeicheln kann.

Die Tradition der italienischen Süßwaren ist eng mit der Geschichte und allen ausländischen Herrschaften verbunden, die in Italien Spuren hinterlassen haben: angefangen bei Magna Graecia und den Sarazenen bis hin zum spanischen, französischen und österreichisch-ungarischen Reich ...
In unserem Online Shop finden Sie eine wunderbare Auswahl an leckerem Gebäck und Süßwaren, die Ihren süßen Zahn befriedigt und Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub nach Italien einlädt!

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Cantuccini, Tarallucci oder Crema Pan di Stelle – nicht nur die Namen der italienischen Süß- und Gebäckwaren zergehen auf der Zunge! Die Italiener wissen, wie man dem Gaumen schmeicheln kann.

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Diese Chips sind dicker als normale Chips, knusprig und nur in Oliven- und Sonnenblumenöl frittiert. Aufgrund ihrer besonderen Dicke nehmen sie weniger Öl auf. Sie eignen sich hervorragend als Aperitif, können aber auch als Basis für...
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Patatine al Tartufo 100g TARTUFLANGHE
Diese Trüffelchips sind mit authentischem kryogetrocknetem Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) gewürzt. Dicker als normale Chips, knusprig und nur in Oliven- und Sonnenblumenöl gebraten. Aufgrund ihrer Dicke ist es weniger wahrscheinlich,...
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Pergamena di Pane Guttiau Gusto Pizza 100g CHERCHI
Ausgehend vom klassischen Rezept von Guttiau-Brot, einem typisch sardischen Backwaren mit goldener Farbe, fügt dieses Pizzabrot-Pergament eine Geschmacksnote und Sympathie hinzu, die jeden Gaumen erfreut. Brotpergament ist ein Gebäck,...
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Pergamena Tartufo Guttiau 100g CHERCHI
Brotpergament ist ein typisch sardisches Backprodukt, das als sehr dünner und duftender Cracker definiert werden kann. Leicht und lecker, in der Trüffelvariante ist es ein unwiderstehlicher Snack. Im Vergleich zum Originalrezept für...
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Pergamena di Pane Guttiau Nera 100g CHERCHI
Das Brotpergament, auch Musikbrot genannt, ist ein altes sardisches Rezept, das in einem modernen Schlüssel neu interpretiert wurde. Exquisit pur oder begleitet von Wurst und Käse, passt er in der schwarzen Version sowohl zu Fleisch als...
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Pergamena di Pane Guttiau Aglio e Rosmarino...
Ähnlich wie ein sehr dünnes und duftendes Cracker wird Guttiau-Brot im Ofen gebacken, um den Gaumen zu verschönern, ohne ihn zu beschweren. Die goldene Farbe erinnert an Brot, aber der Geschmack ist eine Überraschung. Die Variante mit...
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In Anlehnung an das Guttiau-Brotrezept handelt es sich um ein Backprodukt, das als sehr dünner und duftender Cracker definiert werden kann und sich als idealer Snack eignet, der nicht frittiert, sondern nur im Ofen gebacken wird....
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Guttaau-Brot, auch Brotpergament oder Musikbrot genannt, ist ein typisch sardisches Brot, dessen Ursprünge auf das alte Rezept des Carasau-Brotes zurückgehen. Im Gegensatz zu letzterem ist es mit speziellen Inhaltsstoffen angereichert,...
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