Mormoreto 0,75 L FRESCOBALDI

Der "Mormoreto" von Castello di Nipozzano zeigt sich in seiner Farbe in einem satten Purpurrot mit violetten Reflexen. In seinem Bukett ist er besonders ausdrucksstark mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschkonfitüre. In seinem Geschmack zeigen sich Noten von Vanille, Zimt und Wacholder, welche sich mit Anklängen von Mandeln und Konfekt vereinen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer angenehmen Säure und einer großen Tanninmasse. Ein langer intensiver Abgang rundet dieses ausgewogene und kräftige Weinerlebnis vollends ab. Der Wein passt besonders gut gebratenem oder gegrilltem Lammfleisch, Wild und zu Rindfleisch aus der Pfanne.